Дорогое электричество только начинает сказываться на ценах хлебобулочных изделий. Скачок будет в феврале
(28)![Selver](https://images.delfi.ee/media-api-image-cropper/v1/d668a4b0-ba0f-11eb-ae76-3598627f309f.jpg?noup&w=1200&h=711&ch=0.8441&cw=1&cx=0&cy=0&r=16:9)
У производителей хлебобулочных изделий настали сложные времена: счета за электричество повысились настолько, что просто ужас. Отчасти цены уже подняли, и все идет к тому, что рост продолжится.
По словам директора предприятия Eesti Pagar Рагнара Койва, счет за электроэнергию по сравнению с тем же периодом прошлого года вырос в разы.
"Расходы на энергию составляют у нас примерно 10 процентов цены продукта, поэтому резкий рост расходов на электричество для нас очень велик. Цена на газ выросла в пять раз. Больше всего энергии у нас потребляют шесть туннельных печей, которые работают семь дней в неделю круглые сутки, и сэкономить здесь невозможно", — сказал он.
Койв признал, что, к сожалению, резкий рост цен на энергоносители и подорожание сырья скажется на ценниках в магазинах, и цены на выпечку поднимутся примерное на 15%.
"Новые цены появятся на прилавках в течение января-февраля", — сообщил директор Eesti Pagar.