04.04.2019, 17:20
На одной из ферм крупнейшего эстонского производителя яиц обнаружена сальмонелла
ФОТО:
В одной из шести производящих яйца ферм DAVA Foods Estonia, продающих продукцию под брендом Eggo, в результате регулярной проверки была обнаружена бактерия сальмонелла. Проба была взята из куриного помета от 19 марта.
Для попадания бактерии в яйца может пройти до нескольких недель, поэтому строгий контроль помог предотвратить это, до того как яйца были заражены. Дополнительный контроль на наличие бактерии в яйцах дал отрицательные результаты.
Поэтому потребителям, к счастью, не стоит волноваться, так как с фермы, где была обнаружена бактерия, после получения пробы яйца не вывозились и не поступали в продажу.
Вдобавок были взяты пробы и на других пяти фермах DAVA Foods Estonia, чтобы удостовериться в отсутствии сальмонеллы и там.