Россияне стали чаще ездить в Финляндию за деликатесами

В местечке Леми в Южной Карелии новогодний сезон уже стоит на пороге — традиционное жаркое из баранины (särä) подают на стол ежедневно. После августовского запрета на импорт продовольствия, россияне стали приезжать за мясом самостоятельно. Ввоз в Россию в личное пользование разрешен, если продукты питания сохраняют заводскую упаковку.

"За прошедшее лето наш главный партнер привез сюда больше 20 автобусных групп, для нас это очень большое событие", — рассказывает исполнительный директор ресторана Säräpirtti Эско Хиетаранта. Гастрономический туризм в Финляндию начинает набирать обороты, и многие российские турфирмы уже планируют на следующий весенне-летний сезон групповые поездки на фермерские ярмарки, где у гостей будет возможность познакомиться поближе с финскими деликатесами, передает Yle.

"Русские люди очень любят уху. Кроме того, людям вообще нравится, что это натуральная еда, естественная, здоровая пища", — говорит директор турфирмы Uncle Nick Марина Бородина

Почвой для развития гастрономического туризма стал передел туристического рынка в Северо-Западном регионе.

"В Петербурге обанкротилось несколько крупных турагентств. Фирмы, оставшиеся на плаву, ищут для своих более обеспеченных клиентов новые объекты", — говорит Туула Репо, директор по развитию отделения центра ProAgria в Южной Финляндии.

Помимо групп, новые маршруты разрабатываются и для семей с детьми, путешествующих на автомобилях. Советы и места, где побывать, путешественники ищут в соцсетях и на русскоязычных страничках финских операторов.