Специалист по питанию: более половины эстонских мужчин страдает от лишнего веса
Лишний вес и ожирение являются причиной заболеваний сердца и кровеносной системы. Также они могут вызвать заболевания диабетом, остеоартрозом и спровоцировать рак. Организованное Всемирной организацией здравоохранения исследование показывает, что каждый третий взрослый человек страдает от лишнего веса. Эта проблема не только медицинская, но и социальная. Каждый год во всем мире от вызванных лишним весом проблем со здоровьем умирает три миллиона человек, сообщает пресс-служба Института развития здоровья (TAI).
Расположенный в Лондоне центр Overseas Development Institute сообщил об ошеломляющих результатах – 1,46 миллиарда человек страдают от лишнего веса и ожирения, большинство из них – из развитых стран. За 30 лет эта цифра выросла в четыре раза.
По оценке действующего специалиста TAI Тагли Питси, проблема лишнего веса существует и в Эстонии. По ее словам, проведенное в 2012 году исследование здорового поведения взрослых в Эстонии показало, что проблема веса особенно затрагивает мужчин. 54,5% мужчин страдают от избытка веса. "Мы часто едим больше, чем успеваем потратить энергию, физическая же активность снизилась", - объяснила Питси.
По оценке специалистов по здоровому питанию, увеличение веса стало растущей тенденцией и среди детей. "С каждым годом рост избытка веса наблюдается уже и у школьников. Например, исследование здорового поведения школьников в Эстонии выявило, что среди 11-летних мальчиков лишний вес имеют уже 19%", - добавила Питси. По ее мнению, люди должны обращать больше внимания на свое здоровье.
"В Институте развития здоровья мы непрерывно работаем над тем, чтобы повысить осведомленность людей относительно проблем со здоровьем и популяризировать здоровый образ мышления", - отметила она.
Недавно в Швейцарии в Лозанне на симпозиуме центра исследований Nestlé "Питание, лишний вес и общество" эксперты назвали избыточный вес международной проблемой. Работающие более десяти лет в центре исследований Nestlé специалисты по питанию доказали, что лишний вес вызывают изменения в стиле жизни людей. Люди стали потреблять меньше растительной пищи и фруктов, и все больше - животные жиры и сахар, при этом мало двигаясь.
По оценке участвующих в симпозиуме экспертов, в будущем лишний вес будет вызывать все больше заболеваний сердца, диабет и рак. В свою очередь это повлечет за собой большие расходы в системе здравоохранения.
На симпозиуме обратили внимание и на питание детей, поскольку статистика показывает большой рост лишнего веса среди них. За 30 лет число детей, страдающих от излишнего веса, удвоилось, а число подростков - утроилось.
Зачастую, говоря о проблеме избыточного веса, винят пищевую промышленность. Nestlé делится результатами исследований с учеными и ведет сотрудничество во имя того, чтобы найти решение проблемы.
