Производители продуктов питания: „Еда должна быть дорогой!“

Высокая цена пшеницы подтягивает за собой повышение цен на многие другие товары. Непосредственно дорожают мучные изделия – хлеб, макароны и др. Цена зерна влияет и на отрасль животноводства, особенно это коснулось свиноводства и птицеводства.

Эстонских производителей хлебо-булочных изделий снабжает Tartu Mill. Руководитель предприятия Ууно Лаусинг говорит, что цены на пшеницу выросли на 90-100%, это повышение перекинулось и на муку.

Председатель правления AS Leibur Ассо Ланкотс подтверждает, что им приходится платить за муку больше, чем в прошлом году. „Повышение цен началось для нас прошлой осенью“, — добавляет он. К счастью, у них есть долгосрочные контракты с фиксированной ценой на закупку муки.