Профессиональное жюри, работающее под руководством исполнительного редактора Oma Maitse Сийри Кирикал, в течение сентября оценивало поступившие в первый тур конкурса рецепты бутербродов, и в итоге были отобраны 10 самых сильных участников.

В финал прошли Рагне Вярк (Пярну), Эвелин Орг (Таллинн), Рейн Эреб (Йыгевама), Эрлис Шенберг (Мурасте), Майги Лепик (Валгамаа), Ильзе Метсамаа (Сауэ), Ийви Лауритс (Вильянди), Майдо Майсте (Саку), Марис Арулепп (Тарту) и Айн Карутоом (Турба). 10 финалистов будут бороться за главнй приз — поездку в Париж от Estravel и участие в кулинарных курсах.

По словам Сийри Кирикал, участие в конкурсе "Домашний повар 2009" оказалось куда активнее, чем ожидалось, а рецепты удивили своей содержательностью. "Перелистывая пачку полученных рецептов могу сказать, что людям прежде всего близки простота, на благо которой работают натуральность, полезность, сезонность ингридиентов и оригинальная идея", — описала Кирикал поступившие на конкурс рецепты и добавила, что большую группу сформировали и бутерброды с изисканнным вкусом, заимствованным из какой-нибудь знаменитой кухни, но адаптированным под наши привычки и реалии.

Победитель конкурса выяснится 14 ноября в финальном туре, который состоится в "Кристийне Бистро" торгового центра "Кристийне". Без призов не останется никто — всех финалистов после соревнования ждут спа-процедуры в Tallink Spa, или морской круиз в Стокгольм с ужином на борту парома Tallink.

С рецептами, поступившими на конкурс "Домашний повар 2009", можно ознакомиться на сайте www.toidutare.ee/kodukokk2009. В жюри конкурса входят исполнительный редактор Oma Maitse Сийри Кирикал, директор отдела мясной продукции концерна Atria Катрин Ялас и шеф-повар AS Tallink Grupp Анти Лепик. Конкурс организуют журнал Oma Maitse в сотрудничестве с компанией Wõro и порталом toidutare.ee. Спонсоры конкурса — Tallink и Estravel.

Поделиться
Комментарии