ФОТО/ВИДЕО: Kalev обновил все оборудование для производства шоколада

 (16)
ФОТО/ВИДЕО: Kalev обновил все оборудование для производства шоколада
Foto: Andres Putting

Производитель сладостей Kalev заменил все оборудование, необходимое для производства шоколадной массы, инвестировав в модернизацию 3 млн евро.

Оборудование для эстонской кондитерской фабрики поставило швейцарское предприятие Bühler - крупнейший в мире производитель оборудования подобного рода.

Председатель правления Kalev Кайдо Кааре сказал, что новое производственное оборудование расширит возможности фабрики по производству более качественного шоколада в более широком ассортименте, что, в свою очередь, значительно поднимет конкурентоспособность Kalev как в Эстонии, так и в остальном мире.

"За счет роста экспорта мы видим перспективу и в создании новых рабочих мест на фабрике Kalev", - добавил Кааре.

Продукция нового шоколадного цеха будет поступать в магазины Эстонии постепенно. Птребители узнают изделия, произведенные на новом оборудовании, по обозначению на этикетке.

"Рецепты и вкусовые качества продаваемого в Эстонии шоколада не изменятся, но качественные свойства улучшатся", - заверил Кааре, пояснив, что к ним относятся степень измельчения, характеристики плавления и мягкость вкуса.