Ида-Вирумааский центр профессионального образования помогает Грузии

В Ида-Вирумааском центре профессионального обучения в течение двух недель стажировались два преподавателя из Грузии из колледжа города Кобулети.

Стажировка проходила в рамках проекта ЦУ Innove ”Способствуем развитию профессионального образования в Грузии II”. Цель приезда заключалась в получении практического опыта, а также в пополнении специальных и методических знаний.

В течение двух недель гости знакомились с учебными программами, учебными материалами, организацией практики по специальностям повар и пекарь-кондитер, а также с различными учебными методами на уроках по специальности.

Грузинские преподаватели в свою очередь познакомили работников центра со своим колледжем и возможностями обучения.

”Положительное впечатление на грузинских преподавателей произвел большой ассортимент изданных учебных материалов в области общественного питания и размещения, а также хорошие условия для учебы”, - сказала руководитель направления обучения в сфере обслуживания Ида-Вирумааского профессионального учебного центра Эне Валгемяэ.

”Грузинские преподаватели посетили различные уроки по специальности и приняли участие в практических занятиях, как поваров, так и пекарей и кондитеров. Они были положительно удивлены, насколько открыты и дружелюбны наши учащиеся”, - добавила Валгемяэ.

Прошли выезды на партнерские предприятия, а также гости из Грузии смогли познакомиться и с достопримечательностями Ида-Вирумаа. Очень позитивное впечатление на гостей произвели Полярная мыза Кукрузе, Тойлаский парк, мыза Сака и Кохтлаский шахтерский музей.

Вместе с учащимися второго курса по специальности повар Ида-Вирумааского профессионального учебного центра был проведен вечер грузинских блюд, на котором в общей сложности было приготовлено 11 изысканных блюд грузинской национальной кухни.