Это один из моих самых любимых салатов с тунцом. Приготовление не занимает много времени.

Вам понадобится:

  • Огурец огородный - 1 тк
  • Зелёная фасоль - 100 г
  • Рукола- 25 г
  • Салат фризе - 1/4 кочана
  • Испанское оливковое масло LaChinata - 2 с.л.
  • Спелый авокадо - 1 тк
  • Испанский хересный уксус LaChinata - 0,5 ч.л.
  • Консервированный тунец LaChinata - 230 г
  • Помидоры Черри - 250 г
  • Лайм - 1/2 тк
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

У фасоли отрезать кончики и отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды, 3-5 мин. Отбросить на дуршлаг, обдать холодной водой. Нарезать на небольшие брусочки.

С лайма снять мелкой теркой цедру, из мякоти выжать сок. Авокадо разрезать пополам, очистить от кожицы и удалить косточку. Мякоть нарезать небольшими кубиками и полить соком лайма.

Помидоры, огурец, руколу и салат фризе вымыть, обсушить. Помидоры разрезать пополам, огурец нарезать полукольцами. Фризе разобрать на листики и крупно их нарвать. Небольшие листики руколы оставить как есть. Крупные разрезать пополам.

Поместить всю зелень в большую миску, заправить уксусом, маслом, солью и перцем. Перемешать и оставить на 10 мин.

Добавить в салат нарезанные помидоры, фасоль, огурец, авокадо и цедру лайма. Перемешать.

Обратите внимание, какие крупные куски тунца. Для сравнения сделала фото с обычным тунцом, который мы как правило покупаем в супермаркеты.


Из тунца слить масло. Разобрать рыбу на кусочки, добавить в салат, перемешать и сразу же подать к столу.

Начинайте наслаждаться!

Кстати, подписаться на блог автора в Instagram можно здесь.

Прочитать другие блоги можно ЗДЕСЬ.

Если вы ведете свой блог (или влог) на любую тему в одной из соцсетей и вы хотите больше просмотров и подписчиков — просто заполните ЭТУ ФОРМУ (в ней вы можете дать ссылку на имеющийся блог и кратко описать его). Если у вас еще нет блога, но есть желание его открыть, то тем более welcome.

Поделиться
Комментарии