Ответ на вопрос читателя: почему вам не могут продать суп в принесенный вами термос

“Столкнулся с проблемой: хочу в магазине Rimi купить “суп на разлив” в свой специальный суповой термос — сразу 4-5 порций на несколько дней. Но увы, мне сказали, что это якобы запрещено. Будто имеется спецпредписание отдела обращения с продуктами питания Эстонской Санитарно-эпидемиологической службы”, — написал читатель Delfi.

Читатель мотивировал свое желание тем, что ему неудобно использовать “магазинную” упаковку. Есть и другая сторона этого вопроса: растет число экологически сознательных людей, которые стараются использовать минимальное количество пластиковой упаковки: они вторично используют тару, в том числе для продуктов на развес. Так как быть?

Специалист по коммуникации Rimi Eesti Food AS Катрин Батс ответила Delfi, что использование тары при продаже пищевых продуктов без упаковки очень строго регулируется законом.

“Все упаковочные материалы, которые соприкасаются с едой, должны иметь декларации соответствия нормам и протоколы защиты, которые свидетельствуют об их безопасности. Предназначенные для горячих продуктов упаковки должны пройти лабораторные испытания при высоких температурах, чтобы доказать, что при упаковке в них горячих продуктов не будут выделяться ядовитые вещества”, — объяснила Батс.

Отвечает ли упаковка требованиям, проверяет Ветеринарно-пищевой департамент. Ответственность за ее соответствие несет магазин. В том числе и в случае, если тару предоставил сам клиент.

“Например, инспектор, пришедший на проверку в Rimi, может попросить у магазина сертификат о соответствии термоса, в который мы продаем клиенту суп. Мы понимаем, что экологичность это хорошо — когда клиент может использовать свою тару — но мы должны все-таки придерживаться буквы закона”, — подытожила Катрин Батс.