ТАБЛИЦА | Обзор рынка: рыба и огурцы подешевели - что с другими продуктами?

По данным Эстонского института конъюнктуры, цены на продукты питания в магазинах в августе стабилизировались. В годовом сравнении почти все товары подорожали. Исключением являются охлажденный лосось (–2,9%), охлажденная форель (–4,5%) и местные длинные огурцы (–18,6%). Из мясных продуктов больше всего подорожал „домашний фарш“ (19,1%) и эстонский бройлер (15%).

Из молочных продуктов в годовом сравнении больше всего подорожало молоко в пакетах и сметана в пакетах (оба продукта — на 25,4%). Из овощей самый большой рост цен зафиксирован на развесную морковь (32,8%), импортные томаты (25,9%), развесной картофель и капусту (оба товара — на 25,4%).

Значительно выросла цена сахара — 52,6%. Булка и хлеб в магазинах подорожали соответственно на 35,8% и 27,5%. Эстонские куриные яйца выросли в цене за год на 13,8%, импортные яйца — на 20%.