В Эстонии об этой возможности население пока что знает мало. А между тем, у нас почти 10 лет предлагаются услуги по доставке продуктов на дом. И недавно свои магазины в интернете открыли представители двух крупных торговых сетей.

”Мы начали работать в докризисные годы, с 2006-го предлагаем услугу заказа продуктов по интернету, — рассказывает Рутмар Сильде, директор интернет-универмага Netimarket. — Но, конечно, активный рост количества покупателей начали фиксировать лишь в последние годы — люди начали ценить свое время и удобство услуги. Ведь, заказывая продукты в интернете, человек экономит время — статистика говорит, что в месяц может получиться около 16 ”свободных” часов”. И та же статистика показывает, что, раз совершив такую покупку, большая часть покупателей продолжит пользоваться этой возможностью”.

То, что количество покупателей продуктов по интернету за последние годы существенно выросло, подтверждает и Андрей Рыжиков, представитель Fidex (бывшая Toidutakso): начав в 2005 году с единичных заказов, на данный момент работники фирмы фиксируют рост клиентов буквально ежемесячно.

Как это работает

Как правило, клиентами таких магазинов являются бизнесмены и достаточно состоятельные люди, у которых нет времени бегать по магазинам. ”Также нашими заказчиками являются люди, проживающие за границей — они заказывают по интернету продукты для своих пожилых родственников”, — добавляет Александр Старис (toidud24.ee).

Однако услуга вполне доступна и простому обывателю — правда, придется оплатить транспортные расходы. Все, как и в привычном интернет-магазине, только с продуктами и бытовыми товарами.

Ассортимент всех предприятий насчитывает сотни наименований, можно заказать все — от молока и булки до стирального порошка. ”У нас молоко — один из самых востребованных продуктов, это связано с тем, что большая часть клиентов — бизнесмены, — говорит Рыжиков. — Молоко присутствует примерно в 70% заказов”.

Всевозможные фрукты и овощи также являются важной составляющей покупок. Как отмечает Рутмар Сильде, плюс интернет-магазинов в том, что они работают только со свежим товаром — ничего не лежит неделями в зале и на складах, не портится и не обветривается. ”Поскольку мы работаем только со свежими продуктами, то, кроме всевозможной молочной продукции, большим спросом пользуются овощи и фрукты”, — комментирует он.

Как правило, эти фирмы сотрудничают с крупными оптовыми базами: как только поступает заказ, товар закупается у партнера и затем отправляется клиенту.

Иногда бывает так, что заказанного в наличии нет. ”Если такое происходит, то оператор связывается с клиентом и предлагает альтернативу или же заказчику возвращают деньги”. — поясняет Александр Старис.

В тестовом режиме

Особняком среди этих фирм стоит Maxima, которая решила продавать не только в магазинах и открыла собственный интернет-супермаркет. И если еще пять лет назад крупные торговые сети лишь смеялись, когда им предлагали такую идею, то сейчас уже не до шуток — на крохотном рынке местные гиганты жестко конкурируют за место под солнцем и стараются заманить клиентов всеми способами.

”Мы только-только открылись, — комментирует Ти Лехтмяэ, директор отдела бренда и коммуникаций Maxima. — Сейчас система отрабатывается, расширяется, анализируется. Наша цель — предоставить клиенту современную и удобную интернет-услугу”.

Здесь так же, как и в других фирмах, популярным товаром является молоко, на втором месте памперсы и вода. ”Кроме повседневных товаров, удобство интернет-супермаркетов еще и в том, что можно покупать товар крупными партиями или же просто какие-то крупные вещи — не нужно самому это все тащить до дома, курьер доставляет все до квартиры”, — добавляет Лехтмяэ.

Прямиком из холодильника

Один из любопытных вопросов: как до заказчика доставляется товар. Ведь речь идет о продуктах питания, которые запросто могут соседствовать с бытовой химией.

”Мы, например, используем только спецтранспорт, — рассказывает Рутмар Сильде из Netimarket. — Также исходим и из специфики заказа — товары разные, условия хранения тоже. Но весь наш транспорт, в котором продукты отправляются заказчику, зарегистрирован в Ветеринарно-пищевом департаменте”.

Что касается Maxima, то предприятие сотрудничает с Omniva, и для доставки товара здесь также используют только проверенные и одобренные чиновниками Ветеринарно-пищевого департамента машины.

”Мы упаковываем товар в зависимости от его вида. Например, для колбас, молочных продуктов, сыра, кулинарии используется холодильник. Замороженные продукты, как, например, пельмени, доставляются до адресата в морозильнике”, — поясняет Лехтмяэ.

У Toidud24 весь транспорт оснащен специальными термоконтейнерами, которые позволяют довезти скоропортящийся товар в надлежащем виде. Fidex также использует либо контейнеры, либо обычный фургон — в зависимости от вида заказа.

Что касается сроков годности, то в случае интернет-супермаркетов за этим следят достаточно строго. ”При комплектации заказа выбирают продукт с самым длинным сроком годности, разумеется, никто не отправит клиенту просроченный товар, или продукт, у которого срок годности истечет на следующий день. Что касается овощей и фруктов, то выбираются самые красивые и качественные”, — объясняет принцип Ти Лехтмяэ.

А вот с товаром, который нужно взвешивать, не все просто — если речь идет, например, об овощах и фруктах, а также рыбе или мясе, отмерить точное количество иногда просто нереально. Поэтому взвешивается максимально приближенный к заказу объем. И если вес оказывается чуть ниже заказанного, клиенту возвращают деньги (переводом на расчетный счет). Если же вес ненамного превышен, то, по словам Ти Лехтмяэ, в их магазине клиенту не придется за это доплачивать.

Контрольная закупка

В порядке эксперимента решили попробовать сделать парочку контрольных закупок. И вот тут началось самое интересное. Везде свои расценки, и почти везде средняя стоимость заказанных продуктов выше, чем в магазине. К этому плюсуем еще и стоимость доставки и получаем золотые по цене продукты. Но это относится лишь к единичным заказам. Если заказывать большое количество товара, покупка может оказаться выгодной.

Регистрируюсь в Maxima — справа зазывно мигает ”Доставка бесплатно”. Регистрация не совсем удобная, нужно немного времени, чтобы разобраться. Перехожу к шопингу, отмечаю, что цены здесь, в отличие от остальных, точно такие же, как в магазине. Оформляю покупку. Смущает то, что теперь высвечивается предупреждение, что для бесплатного заказа я должна набрать товаров на сумму в 39,99 евро, хотя когда я оплачиваю счет, за доставку ничего не добавляется. Не совсем удобно определять время заказа и, к сожалению, даже заказав с утра, товар раньше следующего дня вы не получите.

Время доставки выбираю с 8 до 10 утра. Уже в 8:15 курьер звонил в домофон. Заказ доставили прямо в квартиру, с накладной. В порядке эксперимента заказаны были разные вещи — от средства для мытья посуды до яиц. Приятно удивило то, что бытовая химия была упакована в отдельный пакет. Курьер также обратил внимание, что в заказе есть продукты из глубокой заморозки — их надо сразу положить в морозилку. Тоже плюс.

Рассматриваю накладную. Вместо заказанных яиц по 1,59 привезли упаковку за 1,35. Все указано в накладной и отдельно выделено то, что разница (24 цента) будет возвращена мне на счет. За доставку отдельно не пришлось ничего доплачивать — но бесплатный только первый заказ.

А вот опыт коллеги, выбравшей Fidex:

”12 февраля заказала на сайте www.toidutakso.ee продуктов на 10 евро: шпинат, 2 кг картофеля, яйца, творог, пудинг, хлеб. К этому добавились 4,9 евро за доставку. Срок годности у творога до 20.02, у пудинга — до 14.02. Маловато.

Система доставки продуктов не понравилась, поскольку продукты укладывают в коробки без крышек. Курьеру было трудно доставать заказ из машины, он его еще и уронил. Молча поднял продукты с земли, даже не извинился и не вытер продукты. Пришлось обратиться с жалобой в фирму, они извинились и поблагодарили за обратную связь и также предложили мне купон на 3 евро.

В целом, скорость доставки — хорошая, но продукты пришлось забирать самой — до двери их никто не донес. Второй раз я заказывать не стану, я сама с удовольствием хожу в магазин и покупаю, что мне нужно, да и не хочется платить за доставку”.

Хотя вторая коллега, заказавшая товар в той же фирме, осталась весьма довольна — заказ был подтвержден по электронной почте, выполнен быстро. Причем, как заметила коллега, она специально опоздала — посмотреть, что будет делать курьер. ”Все оказалось в порядке — меня дождались, товар я получила, сроки годности были в норме, продукты были холодными”.

Но как она говорит, заказанные молоко, яйца и варенье оказались самыми дорогими в ее жизни — к общей стоимости в 5,10 евро добавились 4,9 евро за доставку, итого — 10 евро.

Поделиться
Комментарии