На Сааремаа стремительно набирает обороты разведение раков

На Сааремаа, в Пяхкла, предприниматели планируют расширить разведение раков в пять раз.

"Мы планируем расширить хозяйство с имеющихся 600 квадратных метров до трех гектаров, — сказал один из владельцев Райнер Марипуу порталу saarlane.ee. — Таким образом, хозяйство должно увеличиться примерно в пять раз, в год мы разводили бы 20 000-30 000 особей".

По словам Марипуу, маркетинг находится в начальной стадии, но в прошлом году мы активно сбывали раков в Таллинн и Финляндию, причем спрос велик, клиентов днем с огнем искать не приходится, передает ohtuleht.ee. "Они даже сами сюда приезжают", — отметил Марипуу, добавив, что в зависимости от времени года один рак стоит 1,5-2 евро.