Fazer начала выпускать хлеб с насекомыми

 (11)

Fazer начала выпускать хлеб с насекомыми
Shutterstock

В Финляндии компания Fazer начнала продажу хлеба, изготовленного с использованием насекомых, передает ”Интерфакс”.

В компании отметили, что подобный продукт является первым в мире. На каждый хлебец требуется 70 сушеных сверчков — их перемалывают и добавляют в муку.

”Хлеб из сверчков — хороший источник белка, кроме того, насекомые содержат полезные жирные кислоты, кальций, железо, витамин В12”, — рассказал директор по инновациям Fazer Bakeries Юхани Сибаков. Он добавил, что Fazer работала над концепцией сверчковых хлебцев с лета 2016 года и ждала принятия нового закона.

С 1 ноября 2017 года Финляндия вслед за другими европейскими странами (Австрия, Бельгия, Великобритания, Дания, Нидерланды, Швейцария) разрешила разведение и продажу насекомых для употребления в пищу.

124 900€
Saue vald, Квартира
196 000€
Tallinn, Квартира
От хозяина!
73 000€
Tallinn, Квартира
От хозяина!
319 000€
Tallinn, Коммерческий
138 000€
Tallinn, Квартира
56 000€
Viimsi vald, Квартира
209 000€
Ülenurme vald, Дом
152 000€
Tallinn, Квартира
От хозяина!
126 500€
Tallinn, Квартира
От хозяина!
107 000€
Jõelähtme vald, Квартира
От хозяина!

111 900€
Tallinn, Квартира
424 900€
Tallinn, Квартира
174 900€
Tallinn, Квартира
Оставить комментарий
либо комментировать анонимно
Публикуя комментарий, вы соглашаетесь с правилами
Транслит
Читать комментарии Читать комментарии