Россияне страдают от ожирения

Каждый второй взрослый российский житель страдает от ожирения. По этому показателю Россия стремительно догоняет США. Только американцы полнеют от гамбургеров, а россияне — от картошки и сосисок.

В среду, в преддверии открывающегося на следующей неделе Всероссийского конгресса "Здоровое питание населения России", директор Института питания РАН академик Виктор Тутельян рассказал, как питаются российские граждане. Вывод из его выступления можно сделать однозначный: в России питаются неправильно и неполноценно. По данным академика, 55% россиян старше 30 лет страдают от избыточного веcа, 70% населения испытывают недостаток витаминов, 40% — жизненно необходимых микроэлементов. Как результат, в стране растет риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а значит, снижается продолжительность жизни. Сейчас среднестатистический российский мужчина живет около 60, а женщина — 70 лет. Нарушение рационального питания снижает качество грудного вскармливания — в России ухудшаются общие показатели здоровья детей.

По словам Тутельяна, специалисты постоянно отслеживают качество питания различных групп населения во всех регионах России. Так, по последним данным, в незамедлительной адресной помощи нуждается "довольно низкий процент населения" — около 2–3,5%, то есть примерно 4,32 млн человек, которые практически голодают. В то же время более половины населения старше 30 лет страдают от ожирения. Правда, лишние калории, по мнению академика, граждане набирают от поедания в чрезмерных количествах хлеба, картофеля и животного жира (копчености, сосиски).