Рецепты: Семейный салат

Почитав присланные на конкурс рецепты салатов, я решила, что всё-таки любимый нашей семьёй салат лучше подходит к новогоднему столу. Извините за излишнюю самоуверенность, конечно, на вкус и цвет товарищей нет, но для нас это действительно так.

На дно салатницы положить нарезанную соломкой ветчину. Использовать можно и ветчинную колбасу без жира.

Следующий слой — сыр, также нарезанный соломкой.

Дальше идёт слой нашинкованных соломкой яблок.

Предпоследний слой — свежие огурцы всё той же соломкой.

И последний слой — сладкий перец соломкой. Красивее выходит, когда используется перец разных цветов, например оранжевый и красный. В отличие от предыдущих слоёв, слой перца должен быть тонким.

Салат сверху заливается майонезом, наилучший эффект получается с майонезом Light, т.к. он лучше пропитает все слои.

И вот когда салат уже залит майонезом, его выставляют на ночь в холодильник.