Длинную булку порезать на кусочки для бутербродиков и обжарить на масле.
Cыр натереть на мелкой терке. Креветки (хватает маленького пакетика замороженых) разделить на 2 части. Половину креветок мелко порезать, смешать с сыром, заправить майонезом. Остальные оставить для украшения.
Полученную смесь намазать на булочки. Взять маленькие деревянные шпажки и на их верхушки поочерёдно нанизать кубик сыра, чёрную оливку и креветку как маленький парус.
Воткнуть шпажки в бутербродики. Украсить веточками зелени. Можно ещё и красными икринками.
Подавать на блюде. Красиво!
