Рецепты: Рис с черносливом

Продукты:

1/2 стакана риса

1/2 стакана чернослива

1,5 ст. ложки растительного масла

1/2 ст. ложки сахара

2-3 щепотки лимонной кислоты

1 стакан воды

Инструкции:

Рис промыть, обсушить и обжарить на сковороде. Из чернослива удалить косточки. В кипящую воду положить чернослив и обжаренный рис, добавить сахар, лимонную кислоту и варить при слабом кипении до готовности риса.

При подаче рис полить растительным маслом.