Приготовление:
Тесто разморозить при комнатной температуре.
Фрукты подготовить: нектарины разрезать пополам, удалить косточку; груши разрезать пополам, удалить середину, жесткую кожуру лучше очистить, у вытянутых по форме груш трезать "носик", т.е. придать половинкам более круглую форму; яблоки средних размеров разрезать пополам, удалить середину.
От пласта теста отрезать сбоку полоски шириной ок. 2 см. Тесто разрезать на квадраты, на которые затем разложить подготовленные половинки фруктов. Каждую половинку накрыть сверху двумя узкими полосками теста крест-накрест. Края квадратов чуть приподнять и прижать место прикрепления полосок к основе.
Смазать яйцом, разложить на противне, покрытом бумагой для выпечки, испечь. Сверху можно посыпать сахарной пудрой. Рецепт хорошо подойдет тем, кто ограничивает потребление сладкого, т.к. сахара здесь нет совсем — только во фруктах. На столе эти фруктовые корзиночки смотрятся красиво и запах чудный!
