Берете равные количества вареных шампиньонов и вареной телятины. Все режете не очень мелко.
Добавляете ошпаренный и подмаринованный лук (нарезанный полукольцами), кукурузу из банки и зелень (укроп, петрушку и т.п.). Заправьте майонезом, только немного. Соль по вкусу.
Выглядит очень красиво и вкусно, довольно редкий салат.
