Рецепты: Салат любви

Продукты:

400г сыра (Свалия, Атлет и т.п.)

200 г изюма без косточек

50-100 г грецких орехов

3-4 зубчика чеснока

майонез

Приготовление:

Натереть на крупной терке сыр, добавить распаренный изюм, молотые грецкие орехи, раздавленный чеснок, майонез. Тщательно перемешать до консистенции очень густой сметаны. Салат должен настояться не менее часа.

Подавать, украсив зеленью сельдерея или петрушки. Можно использовать и в качестве добавки к бутербродам. Рецепт проверен на гостях. Очень питателен и поднимает настроение!

Доброго Рождества!