Продукты:
  • 500 г варёной или любой другой колбасы
  • 1-1,5 кг замороженных овощей (рагу)
  • 200 г маргарина, соль

    Приготовление:

    Для этого блюда можно использовать неглубокую или средней глубины форму для выпечки.

    Колбасу нарезают обычным способом (круглые ломтики) и на смазанную маргарином форму выкладывают послойно, чередуя с замороженными овощами. Слоёный "пирог" может состоять из 2-3 слоёв колбасы и овощей, всё зависит от желания. Последний слой блюда обязательно должен быть из замороженных овощей.

    Всё посолить по вкусу, положить сверху кусочки маргарина и выпекать в духовке на среднем огне 30-40 минут. Сверху можно посыпать тёртым сыром, что придаст блюду более изысканный вкус. Впрочем, украсить блюдо можно зеленью или майонезом. Подавать горячим.

    Я гарантирую, что вы пальчики оближете!

  • Поделиться
    Комментарии