Приготовление:
Первый корж основы положите на блюдо для торта, пропитайте жидкостью от клубничного компота. Растопите 200 г шоколада с молоком или сливками и вылейте на корж, разровняйте. Растопленный шоколад должен быть мягким и не застывать полностью. Теперь равномерно уложите на него клубнику.
Сверху положите второй корж, пропитайте персиковым компотом. Снова растопите 200 г шоколада и ровным слоем покройте корж. На шоколад — мелко порезанные персики из компота и кусочки банана.
Следующий корж пропитайте клубничным компотом. Снова растопите 200 г шоколада с молоком или сливками. Покрыв последний слой шоколадом, украсьте дольками мандарина и кусочками киви по своему вкусу. Можно разложить взбитые сливки — как будто это снег.
Самое главное, чтобы все коржи хорошо пропитались, и торт не был сухим. И лучше всего дать торту постоять ночь в холодильнике.
