РЕПОРТАЖ | Где в Таллинне выбрать качественное и недорогое мясо для шашлыка? RusDelfi отправился на поиски к Яанову дню
Теплая погода и длинные выходные для каждого жителя Эстонии являются сигналом, что пора выезжать на природу и готовить шашлык! Тем более в преддверии Яанова дня. Сейчас выбор на рынке продуктов огромный, но как распознать самый вкусный? Один из вариантов — замариновать и приготовить своими руками. Корреспондент RusDelfi отправился на поиски качественного и недорогого мяса в Таллинне.
Различные производители давно предлагают уже практически полностью готовое мясо для шашлыка. Чесночный и майонезный, сметанный и кефирный, карамельный — найти готовое мясо в маринаде можно практически на любой вкус. Гриль-мясо и шашлыки всегда неплохо представлены в ассортименте эстонских магазинов круглый год, но накануне летнего сезона — более полно, на любой вкус и кошелек. Обычно такой готовый вариант удобен для тех, кто ограничен по времени. Но нужно отметить, что искушенные любители отдыха на природе с ароматом дымка все же предпочитают процесс приготовления шашлыка „от и до“. И для этого понадобится цельный кусок мяса.
