На тарелке кусочки мяса выглядели довольно аппетитно — не жирные и аккуратные. Как и ожидалось, шашлык оказался восхитительный.
Соль, перец и другие пряности были в меру. Классический шашлык для Ивановой ночи.
Maks & Moorits
1 кг
6,45 евро
Шашлык из шейного карбоната свинины замариновано в минеральной воде Värska с пряностями.
У шашлыка своеобразный вкус и очень приятный запах. Какая-либо пряность в шашлыке не доминирует, поэтому мясо не приходится есть с салатом или запивать пивом. Шашлык не пересолен, в нем не ощущается много уксуса.
Шашлык из шейного карбоната свинины с черникой. Куски мяса в густом сладком маринаде, напоминающем соус для барбекю. Некоторым шашлык показался слишком сладким и жирным. Однако сладкоежкам этот вид шашлыка пришелся по вкусу. Этот шашлык должен понравиться детям.
Armeenia Grill
1,016 кг
7,98 евро/кг
Слишком большие куски мяса, в Эстонии привыкли нарезать мельче. Много приправ. Шашлык сочный, без жира. Чувствуется вкус лука. Во время теста некоторым показалось, что соли могло быть чуть поменьше.
Шашлык с зеленым луком. По структуре готовый шашлык напоминает жареное мясо, но это не означает, что плохо. Послевкусие у шашлыка сладкое, поэтому хочется его запить, например пивом или съесть соленую селедку. По всей вероятности, этот шашлык понравится тем, кто любит восточную кухню.
Очень водянистая и мягкая консистенция. Такое чувство, что производитель увлекся, когда отбивал мясо. Зачем отбивать? Или же его тщательно переживал, прежде, чем положить в упаковку. Шашлык вкусный, специй в меру, но за консистенция…
Otepää lihatööstus
1400 г
6,64 евро
Слишком много жира. Возможно, во время теста попалась неудачная упаковка, но мяса среди жира было очень мало. Слишком много уксуса, соли, лука и воды. Мясо очень мало.
Мясо на вид красное, от натурального розового цвета слишком далеко. Вкус неправдоподобный, такое чувство, что мясо с искусственным маринадом. Никто не захотел пробовать второй кусок.
Šašlõkk kefiirimaitseline
Слишком много жировой прослойки в кусках мяса. Многие участники теста сошлись во мнении, что это самый невкусный шашлык — слишком кислый с неприятным послевкусием.
Saaremaa lihatööstus
800 г
6,69 евро
Шашлык в пиве A.le Coq Premium. С виду куски мяса были аппетитными. Жира не было. Но когда пробуешь на вкус, такое чувство, что жуешь мясо вместе с приправами. Чувствуется запах алкоголя. Такое чувство, что шашлык замариновали в остатках пива после праздника.