По сообщению молочной компании Valio, объемы производства масла невозможно быстро увеличивать. Фирма в этом году уже сократила объемы экспорта масла в Швецию и Россию. Теперь компании придется сократить также поставки масла местным клиентам.
Потребители стали покупать более жирные продукты, чем раньше. Многие граждане стали вместо жира избегать углеводов.
По оценке компаний Valio и Ingman, в ближайшее время в Финляндии ожидается повышение стоимости масла.