Повар Rimi: не выкидывайте оставшуюся после праздничного стола еду!
Повар Rimi Йорген Кохаль обращает внимание людей на то, что не стоит выбрасывать пригодную пищу.
”В случае с каждым продуктом надо подумать, можно ли его использовать в дальнейшем — например, из маринада для огурцов получается прекрасный маринад для курицы”, — отметил Йорген Кохаль в пресс-релизе.
Смотрите, как сделать из маринада для огурцов маринад для курицы здесь.
”Прежде, чем положить продукты в тележку, подумайте, нужна ли вся эта еда и съедят ли ее потом”, — сказал повар Rimi Йорген Кохаль. ”К приготовлению еды нужно подходить творчески, особенно в том, что касается оставшихся продуктов — нужно хорошо продумать, какие ингредиенты где можно использовать. Например, у маринада для огурцов есть все свойства хорошего маринада, поэтому нужно быть предприимчивым и не бояться экспериментировать. Любители сладкого могли бы попробовать использовать пряное печенье вместо обычного в торте из печенья”.
”Если останется отварная картошка, то на следующий день из нее можно сделать салат, а остатки мяса — положить на бутерброд”, — добавил Йорген Кохаль.