Большинство производителей сегодня добавляют в свою продукцию пальмовое масло, пишет Maaleht.
Хели Рааметс
В чем же причина столь масштабного его использования? Часто звучит версия: в дешевизне. Кроме того, при комнатной температуре пальмовое масло становится мягким, что имеет важное значение для некоторых видов продуктов.