25.01.2008, 11:22
Жители Эстонии едят быстрее других прибалтов
Исследование привычек питания показало, что модель питания жителей Эстонии более урбанистическая и быстрая, чем в других странах Балтии.
В следующую среду Сирье Потисепп, руководитель Союза пищевой промышленности Эстонии, и Калев Петти, руководитель исследований в исследовательской фире Faktum & Ariko, представят основательное исследование привычек питания, проведенное среди жителей Эстонии, Латвии и Литвы, сообщает Eesti Päevaleht Online со ссылкой на Пищевой союз.
Сирье Потисепп сказала, комментируя результаты исследования: "В Эстонии по сравнению с Латвией и Литвой в приготовлении пищи в домашних условиях полуфабрикаты используются гораздо чаще. Что касается предпочтений жителей Эстонии в пище, то за хорошим вкусом и полезностью следует скорость ее приготовления".
