Обман на рынке: под видом эстонской клубники вам могут продать все что угодно
По вкусу вы вряд ли сможете отличить польскую клубнику от эстонской, чем и пользуются ушлые продавцы. Об этом ”МК-Эстонии” на условиях анонимности, но со смехом и цинизмом, рассказывали некоторые торговцы.
Ни один покупатель, уверены они, не сможет ни по внешнему виду, ни по вкусу отличить импортную ягоду от местной. Это все крайне тонкие грани, чем и пользуются.
”Ну сами подумайте, если эстонская ягода в два раза дороже польской, можно же элементарно заработать, – говорит продавец торговой точки Центрального рынка. – Хозяин утром закупает ягоды, работнику говорит часть ящиков ставить ”эстонскими”, думаете, кто-то будет разбираться? Ставят, продают, надувают. По большому счету, я разницы не вижу – иногда польская клубника слаще нашей, а все эти россказни про химикаты, по-моему, бред. Покупайте ягоды в сезон и будет вам счастье. В январе глупо ждать витаминов от клубники, а в июне, что польская, что литовская – вполне хороши”.
Член правления Эстонского союза производителей клубники Эльке Лиллеметс также говорит, что отличить ягоды практически невозможно.
Хотя выращивающий ягоду хуторянин Тыну Окс отмечает, что у эстонских ягод вкус и аромат более выражены. Но все это дело вкуса, а во‑вторых, не бывает одинаковых ягод, каждый урожай разный.
Но есть два совета для тех, кто хочет приобрести действительно эстонскую клубнику: во‑первых, покупать ее стоит именно с ”клубничных” прилавков, желательно конкретных хуторов, со своими машинами и поставками; во‑вторых, искать доверенных продавцов.
”Если будете покупать клубнику с прилавков, где торгуют самыми разными овощами и фруктами, вероятность нарваться на недобросовестных продавцов сильно возрастает”, – отмечает член правления Эстонского союза производителей клубники.
Статья целиком — в еженедельнике ”МК-Эстония”.