Присмотрись к себе, диабетик: специалист отвечает на вопросы читателей

 (6)

Присмотрись к себе, диабетик: специалист отвечает на вопросы читателей
Фото: "Здоровье для всех"

Больные диабетом обычно находятся под пристальным вниманием как эндокринологов, так и их помощниц — медсестер. На каждом приеме им предлагаются брошюры с подробным раскладом тактики лечения. Тем не менее, вопросы остаются. Редакция газеты "Здоровье для всех" в очередной раз адресовала их специалисту.

”Каким образом на состояние больного диабетом влияет пристрастие к острой и консервированной пище? Наверное, это лучше, чем жирные продукты, которые угрожают повышением веса? Насколько необходимо снижение объемов блюд?”

Медсестра центра эндокринологии Ида-Таллиннской центральной больницы Айли Саукас:

- Острые продукты — консервированные, маринованные — не влияют на повышение сахара крови. Они даже в некоторой степени снижают вредное действие жира, если человек его потребляет. Не следует ежедневно потреблять жирное мясо, колбасы. Жареные блюда — для диабетика тоже излишняя нагрузка. Все это повышает уровень холестерола в крови, и при диабете 2 типа, отягощенном излишним весом тела, повреждаются сердце и сосуды. Вполне можно ограничиться мясными белками, избегая жиров, то есть мясо птицы — курятина, индюшатина — предпочтительнее свинины. Для здорового питания надо выбирать натуральное растительное масло.

ТОП

Как определиться с объемом блюд — зависит от того, идет ли речь о мужчине или женщине, как много человек двигается и тратит энергию. Суть — не в строгой диета. Можно есть все, если человек питается умеренно. Проблема возникает, если человек, например, ест слишком много разных продуктов именно вечером. Днем он вообще не ест или ест слишком мало и наряду с этим много двигается и, значит, тратит энергию, а вечером, расслабившись, съедает непомерно большие порции. И физической нагрузки никакой не предвидится. Тогда сахар повышается и держится вплоть до утра. Важно помнить: если переел — надо больше двигаться. Если человеку в течение дня хочется съесть кусочек торта дополнительно к другим продуктам — пожалуйста, но вслед за этим надо с часок походить-погулять. Тогда сахар падает — и проблем не предвидится. В движении мышцы ”сжигают” все сахариды, углеводы, в результате сахар в крови падает.

”Диабетик, как все, 4-5 раз в день пьет чай или кофе. С чем лучше его пить: с медом или сухофруктами? Или все-таки нужно заменить все сладости сахарозаменителем?”

- Опять же: все зависит от того, какой уровень сахара в крови. Если с назначенным лечением человек может употребить чуть-чуть простого сахара, и спустя 2 часа после еды показатель сахара в крови у него в норме, значит, нет нужды придумывать какую-то специальную схему потребления напитков.

Но надо знать, что простой сахар быстро повышает сахара крови. Если сахар, несмотря на лечение, остается повышенным и его трудно корректировать, тогда лучше употреблять сахарозаменитель. Но заменители бывают разные, и лучше, конечно, натуральные. Раньше больные диабетом могли в качестве подсластителей брать сахарин и другие сахарозаменители, но, согласно исследованиям, длительное применение сахарина негативно влияет на состояние сосудов глаз. Есть, например, такой натуральный сахарозаменитель, как стевия. У стевии не обнаруживается такого побочного действия. Некоторые люди в Эстонии даже самостоятельно выращивают эту траву, хотя не у всех это получается.

Пить чай с сухофруктами, с медом? Эти продукты тоже вызывают быстрое повышение уровня сахара в крови. Но многие диабетики разумно ограничивают количество разового применения сахара ½ чайной ложки. Если человек, контролируя сахар крови спустя 2 часа после еды, видит, что он у него не превышает 8 ммоль/л, например, — это хороший признак. Значит, человек умеет употреблять данный продукт без вреда для течения диабета.

”У меня диабет второго типа. И вопрос такой: если я знаю, что при общем застолье мне не удержаться от сладкого, значит ли это, что мне нужно предварительно подколоться и ввести инсулина больше, чем обычно? Есть какой-то максимум введения инсулина?”

- Это количество очень индивидуальное и зависит от многих факторов, в том числе от веса человека, от его чувствительности к инсулину. Границы минимума-максимума дозы вводимого инсулина нет. Если эти дозы будут высокими, скажем, 30 единиц одноразово, то обычно доктор пересматривает схему лечения: отчего происходит так, что приходится единовременнно брать так много препарата? Зависит ли это от повышенного веса или от неправильно подобранной схемы приема инсулина? Надо корректировать ситуацию совместными усилиями.

Оставить комментарий
либо комментировать анонимно
Публикуя комментарий, вы соглашаетесь с правилами
Транслит
Читать комментарии Читать комментарии