В своей колонке в журнале Kodukiri Ильвес пишет, что кур в США содержат на крышах высотных зданий и даже в квартирах. По ее словам, народ, боящийся холестерина, как огня, спокойно ест яйца из-под своих кур и изобретает все новые блюда из них, пишет Õhtuleht.

"Счастливы те, кто может не только идти в ногу с новыми технологиями, но и сохранить в душе место для старого. Ведь, по крайней мере, что касается пищи — для здорового ребенка она должна приходить не из лабораторий и заводов, а с полей, из лесов и воды", — пишет Эвелин.

Поделиться
Комментарии