На этот раз украинцы, беларусы и эстонцы вместе приготовят традиционные национальные каши: эстонскую мульгипудер, украинскую гречневую кашу и белорусскую кашу по-витебски! В культуре каждого народа каша — основное блюдо, дающее силу и напоминающее о родном доме. В славянской и эстонской традиции слово "каша" происходить от слова "тереть" — ведь в давние времена каша представляла собой жидкую похлебку из муки, а потом уже — из других зерновых.

УЧАСТИЕ БЕСПЛАТНОЕ! Количество мест ограничено! Адрес: Нурмесалу, 9, Гимназия Сауэ.

В рамках проекта граждане Эстонии, Украины и Беларуси, проживающие на территории Эстонии, совместно проведут 7 мероприятий, посвященных особенностям национальных кухонь: мы вместе будем готовить, обмениваться рецептами и тонкостями кулинарного мастерства.

Проект ”Кухня объединяет народы!” реализуется с 16 апреля 2012 года по 31 января 2013 года при поддержке Европейского фонда интеграции граждан третьих стран, Фонда интеграции и миграции "Наши люди" (MISA) и Министерства культуры Эстонии.

Поделиться
Комментарии