"Оборот экспорта превысил отметку в 25 млн. крон, что составляет чуть больше одной десятой от общего оборота предприятия. К тому же, учитывая сегодняшнее ориентирование на рынок России и рост потребления сыра, можно быть уверенными, что доля экспорта заметно возрастет", — сказал Тыну Раудсепп, руководитель по экспорту фирмы Estover OÜ, занимающейся продажей товаров Põltsamaa Meierei Juustutööstus.

По словам Тыну Раудсеппа, в первом квартале этого года предприятие Põltsamaa Meierei Juustutööstus уже продало на внешние рынки свыше 300 тонн сыра и других молочных продуктов, и если такие результаты продаж сохранятся, то общий объем экспорта за год составит примерно 1500 тонн, что, по оценке предприятия, было бы очень хорошим результатом.

"Сырье на рынке есть и, учитывая свой производственный потенциал, мы могли бы увеличить объемы еще в полтора раза", — подтвердил Тыну Раудсепп. Цены во всем мире, в том числе и в России, немного выросли, и потребление в рыночном сегменте сыров в целом увеличивается. Эта тенденцию мы видим и на домашнем рынке: с повышением потребительской сознательности в корзине растет и доля продуктов с высокой пищевой ценностью, в том числе и сыров".

Самые популярные товары, идущие на экспорт от предприятия Põltsamaa Meierei Juustutööstus — сыр Vene, сыр Hiirte и сыр Eesti.

Поделиться
Комментарии