ФОТО: В Германии представляют самые вкусные эстонские продукты

С 16 по 25 января Эстония участвует в проходящей в Берлине крупнейшей мессе сельского хозяйства и пищевой промышленности Internationale Grüne Woche 2015 ("Международная зеленая неделя"), где представляет свою лучшую продукцию. В этом году партнером мессы является наш южный сосед Латвия.

В меню эстонского стенда посетители Grüne Woche могут найти, например, гриль-колбаски из лосятины с горчицей и ржаным хлебом, ржаной бургер с лосятиной, копченым беконом, соусом из хрена и соленым огурцом, охотничий суп с горькушками, филе лося холодного копчения, бутерброды с килькой и перепелиными яйцами, салаку в пивном кляре, клюквенный торт и т.д.

Среди предложенного также эстонские сыры, глазированные сырки, масло с черемшой, рыбные продукты, мед, варенье и ягодные чипсы, сладости, травяные чаи, соки из лесных ягод, перепелиные яйца, ржаной хлеб, светлое и темное пиво, натуральный яблочный сок, ликеры Vana Tallinn и Kristallkümmel и многое другое.