БОЛЬШОЙ ТЕСТ DELFI: Выбираем самую вкусную масленичную булочку
Оценивались такие критерии как внешний вид, качество булки, взбитых сливок и варенья (если таковое было добавлено). Каждая булочка получала оценку по пятибалльной системе. В тестировании приняли участие семь экспертов, таким образом, максимально возможное количество баллов - 35.
Цена (Tallinna Kaubamaja): 1,70 / 3 шт.
"На первый взгляд отпугивает - невероятно большая и выглядящая жирной булочка, которую украшает слишком малое количество взбитых сливок. Сливки слишком сладкие, возникает ощущение, будто съел уже шесть булочек".
"Выглядит довольно непотребно - большая булка, мало крема"
"Сливки взбиты слишком плотно, булочка совершенно обычная".
"Булка немного суховата, у нее вкус булки Kirde".
Цена (Tallinna Kaubamaja): 2,15 / 4 шт.
“Булка суховата и не производит впечатления свежей, взбитые сливки - неважные”.
“Булочка липкая, ее трудно жевать. Крем среднего качества, варенье умеренно кислое.”
“Ничего не говорит, обычная булка и крем чуть вкуснее обычного. Приятным сюрпризом оказалось варенье внутри взбитых сливок".
Цена: 0,70/ 1 шт.
“Варенье приятное, кисловатое, булка же - снова скучная, вязкая".
"Все нормально, но особого впечатления не производит - обычная, классическая, скучноватая булочка".
"Это НЕ взбитые сливки. Это какая-то жуткая белая масса".
"Черствая булка и пресные взбитые сливки, только варенье вкусное".
Цена: 0,50 / 1 шт.
"На вид совершенно нормально, но стоит только укусить, как приходится признать - это не сливки, да и булочка черствая".
“Булочка черствая, а у сливок какой-то неправильный вкус".
"Сливки - не сливки, а скорее зефир. Булочка - сухая и черствая".
Цена (продуктовый магазин торгового центра Solaris): 0, 78 / 1 шт.
“У сливок не самый натуральный вкус, но терпимо. На вид - очень симпатичная булочка, с шоколадной крошкой".
"У взбитых сливок чудесная текстура, тает во рту моментально. Варенье - скорее кислое, чем сладкое. Шоколадная крошка - приятный бонус".
Цена: 1,10 / 1 шт.
“Выглядит очень красиво. Кислая компотная вишня хороша на вкус, а их в булочке несколько. Сама же булочка несколько безвкусная".
"Сливки, к счастью, не слишком сладкие".
"Булочка темного цвета, похожа на сепик. На зубах остается жидкая мучнистая масса. Одна из худших попробованных булочек".
"Симпатичный внешний вид задает высокие ожидания, но булочка оказалась совершенно безвкусной. Зато варенья - в избытке".
Цена: 1,09 / 1 шт.
"Булочка твердая и сухая, но со вкусом кардамона. Взбитые сливки вкусные. Варенье добавляет вкуса".
"Просто огромная булочка, а вот вкус абсолютно рядовой, скучный. Варенье - вкусное".
"Целую булочку съесть невозможно, может, она рассчитана на всю семью? Варенье имеет приятный кисловатый вкус, но крем из взбитых сливок излишне сладок".
Цена (Tallinna Kaubamaja): 0,66 / 1 шт.
“Отлично приготовленные взбитые сливки”
“Многовато сахарной пудры, больше отметить нечего - следовательно, ничего необычного".
"Хрустящая булочка, мало сливок, но при этом вкусно".
"Классическая масленичная булочка с хрустящей верхушкой, словно только из печки".
Цена (Tallinna Kaubamaja): 1,65 / 1 шт.
"В булочке ощущается вкус кардамона, словно у бабушкиной выпечки. У сливок очень хороший натуральный вкус".
"Сахарной пудры не пожалели, булочка тоже ею посыпана. Да и выглядит приятно".
"Хороший крем и божественный запах. Булочка мягкая, кардамон легко узнается".
"Приятная текстура булочки и много сливок. Но цена - 1,65 за ОДНУ булочку?".
Цена (Tallinna Kaubamaja): 2,56 / 2 шт.
"Кисловатый джем хорош, булочка производит впечатление качественного продукта. Миндальные стружки хорошо дополняют картину".
"Булочка соблазнительного вида с щедрой сливочной "шапкой". Вкусное кисловатое варенье уравновешивает сладость взбитых сливок".
“Миндаль поверх сливок - это что-то новое. Варенье вкусное, и его не пожалели".
"Мягкая булочка, вкусные взбитые сливки, кислое варенье, хороший внешний вид - у этой булочки есть все что надо".
Кроме того, команда экспертов Delfi в этом году вручает и спецприз: в кондитерском отделе Tallinna Kaubamaja нашелся очень интересный товар - масленичный кекс с вишневой начинкой и творогом, производства Frens Cafe, по цене 0,89 евро за штуку. Выглядит чудесно и обладает нежным вкусом.
